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【重要なお知らせ】「紅麹」の使用について
塩こうじで簡単!ふっくら卵焼き
ワンパン時短♪ブロッコリーのペペ風パスタ
塩こうじでやわらか蒸し豚♪
2025年1月16日
<ハナマルキ × ユウキ食品 コラボレーション企画>「液体塩こうじ」×「やさしい味わいのガラスープ」1月16日(木)より、コラボレシピ公開&ハナマルキ公式Xにてプレゼントキャンペーン開始!
2025年1月7日
ハナマルキ「熟成こうじパウダー」の製造技術における、初の特許査定通知を台湾で取得。
2024年12月20日
<ハナマルキ初となる飲食店を展開>「ハナマルキ醸造 麹 研究室」が、おみそ汁・おにぎり専門店を12月20日(金)よりキッチンカーでオープン!~ハナマルキの新たな“技術力発信拠点”として稼働スタート~
2024年12月17日
【メディア掲載】ななめうえトラベルにて当社に関する記事が掲載されました/【地方自治体と初コラボ】液体塩こうじの料理教室「ハナマルキッチン in 飛騨市」開催!
2024年12月16日
年末年始のお問合せにつきまして
2024年12月12日
<ハナマルキ × エスビー食品 コラボレーション企画>「液体塩こうじ」× 「本生生にんにく」12月12日(木)より、ハナマルキ公式 Xにてプレゼントキャンペーン開始!
2024年12月5日
ハナマルキ醸造 麹 研究室が「おみそ汁・おにぎり専門店」をキッチンカーでオープン! 12/20(金)~12/21(土)代官山蔦屋書店にてグランドオープン決定。
2024年12月4日
【地方自治体と初コラボ】 液体塩こうじの料理教室「ハナマルキッチン in 飛騨市」開催!~ 飛騨市食の大使を務める”味の外交官・工藤英良シェフ” 直々に調理のコツを伝授~
2024年11月26日
【ハナマルキ】製品価格改定のお知らせ
2024年11月26日
【マルダイ味噌販売】製品価格改定のお知らせ
2024年10月15日
料理研究家・リュウジさんデザインの「液体塩こうじ」限定ボトルが登場。2024年10月中旬より順次出荷開始!リュウジさん公式グッズが当たるレシートキャンペーンも同時展開。<キャンペーン応募期間:10月28日(月)~12月27日(金)>
2024年10月10日
【ハナマルキ × ずっと真夜中でいいのに。】スペシャルコラボレーション第二弾!コラボ限定「すぐ旨カップオートミール 鶏白湯ニラ増量限定生姜入り」を共同開発。全国のセブン-イレブンにて10 月22 日(火)より限定発売開始!<コラボレーションを記念して特設サイト・特別映像も公開!>
2024年10月1日
【 ハナマルキ ✕ ガシャポン ® コラボレーション 】人気商品のパッケージを再現した 『ハナマルキ ミニチャーム』 が登場!2024年 10月第 1週より順次発売開始
2024年9月3日
発酵調味料「塩麹」への関心高まる!「塩麹」の検索頻度、掲載レシピ数が年々伸長 ~日本最大級のレシピ動画メディア「DELISH KITCHEN」調査データより~
2024年8月30日
ハナマルキ2024秋の業務用新商品 ハナマルキの業務用製菓原料「フィアンティーヌ」シリーズより 小容量タイプの新商品「フィアンティーヌ 40g」を10月より発売開始
2024年8月30日
ハナマルキ2024秋の業務用新商品 和と洋が融合した新しい調理ダレブランド「麹シェフ」シリーズより 「麹シェフ 熟成マンヌン韓国ソース」を9月新発売!
2024年8月5日
ハナマルキ2024年秋の新商品 人気商品「からだに嬉しい」シリーズより「からだに嬉しい 赤だししじみ汁5食」「減塩からだに嬉しい 赤だししじみ汁 12 食」「からだに嬉しい しじみわかめスープ 4 食」新登場!
2024年8月5日
ハナマルキ2024年秋の新商品 人気商品「すぐ旨カップ オートミールシリーズ」にお出汁でおいしいピリ辛「キムチチゲ」新登場!
2024年8月5日
ハナマルキ2024年秋の新商品 人気商品「すぐ旨カップみそ汁シリーズ」にごろごろ入った豚だんごの旨味を楽しめる「すぐ旨カップみそ汁 とん汁」新登場!
2024年8月2日
お盆期間のお問い合わせにつきまして【お客様相談室、ハナマルキオンラインショップ】
「追いこうじみそ」TVCM ~シンプル篇~
熱湯1分!こだわりのお出汁で味わう すぐ旨カップオートミール①