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【重要なお知らせ】「紅麹」の使用について
だしがおいしい冷や汁☀
1/2日分の野菜♪うま塩レモン豚レタス
ひじきと彩り野菜の塩こうじ炒め♪
2024年7月19日
料理研究家リュウジさん考案!「奇跡の塩こうじ唐揚げ」ほか、「液体塩こうじ」使用のコラボレシピを 7 月 19 日より特設ページで公開。~リュウジさん公式 YouTube チャンネルにて、タイアップ動画も同日公開~
2024年7月11日
【メディア掲載】共同通信社ニュースに当社に関する記事が掲載されました/ハナマルキ「液体塩こうじ」アンバサダーに料理研究家リュウジ イベントで「奇跡の塩こうじ唐揚げ」披露
2024年7月9日
「液体塩こうじ」アンバサダーに料理研究家リュウジさんが就任! 塩分 50%カットの減塩タイプ「減塩液体塩こうじ」を 9 月 1 日より新発売!
2024年7月6日
【メディア掲載】日経電子版に当社に関する記事が掲載されました/ハナマルキ、塩こうじ使ったプリンやあめ 新用途を開拓
2024年7月5日
~「ハナマルキ醸造 麹 研究室」より新商品~ ブランド初のスイーツ商品を発売! 液体塩こうじを使用した「塩こうじプリン」&「塩こうじあめ」を7月5日(金)より発売開始
2024年6月21日
当社の「塩こうじ 230g」が「日経POSセレクション2024」SELECTION賞を受賞しました。
2024年6月18日
【メディア掲載】日経電子版に当社に関する記事が掲載されました/ハナマルキ、八幡屋礒五郎とこうじパウダー入り唐辛子
2024年6月17日
~「ハナマルキ醸造 麹 研究室」×「八幡屋礒五郎」コラボレーション~ ハナマルキ・熟成こうじパウダーを配合した「こうじ七味」を6 月14 日(金)より公式EC サイト、みそ作り体験館にて発売開始
2024年6月7日
【ハナマルキ × イオンアグリ創造】コラボレーション 6月 7 日始動『液体塩こうじ×もったいない野菜』第3弾 「液体塩こうじ+規格外のきゅうり」の EC 販売を開始
2024年6月3日
ハナマルキ・マルダイ味噌販売 事業統合について
2024年5月27日
ハナマルキのチーフ・クリエーティブ・オフィサー(CCO)に、カトレヤトウキョウの塩内浩二氏が就任
2024年5月16日
【ハナマルキ × Nadia】コラボレーション 「液体塩こうじ」を使った創作レシピを大募集! 【液体塩こうじで!ひろがる♪アイデアレシピコンテスト】を、公式インスタグラムで5 月16 日より開催
2024年4月30日
【ハナマルキ × ミートガイ】コラボレーション ハナマルキ「麹シェフ ハーブ&スパイス塩こうじ」「麹シェフ 熟成BBQソース」を使用した商品をミートガイにて 4月30日より販売開始
2024年3月25日
【ハナマルキ × 明治座】コラボレーション 【剣劇「三國志演技~孫呉」】公開記念 荒牧慶彦さん・梅津瑞樹さんプロデュースの オリジナル三角パックみそ汁を明治座にて発売
2024年3月21日
<ハナマルキ業務用新商品のご案内> ハナマルキ「熟成こうじパウダー 50G」 「麹シェフ 熟成BBQソース 120g」 お客様のニーズに応えて小規格タイプの販売を開始
2024年3月11日
~「ハナマルキ 醸造 麹 研究室」~ 新商品発売液体塩こうじの力が生んだ新しい味わいの 「塩こうじチーズ」 3 月 11 日(月)より公式 EC サイト、みそ作り体験館にて発売開始 イタリアンレストラン「 The Momentum by Porsche 」にて「 塩こうじチーズ 」 を使ったメニューを期間限定で提供
2024年3月6日
ハナマルキ×梅小路ポテル京都 コラボレーション ハナマルキ「熟成こうじパウダー」を使ったオリジナルメニューを3月13日(水)より期間限定にてご提供
2024年3月5日
「令和6年能登半島地震」における被災地支援について
2024年2月20日
【メディア掲載】日経電子版に当社に関する記事が掲載されました/ハナマルキ オートミールで「主食」市場開拓
2024年2月19日
ハナマルキ×ぐるなび ハナマルキ「熟成こうじパウダー」を使った韓国料理を都内3店舗で2月22日(木)より提供開始
「追いこうじみそ」TVCM ~シンプル篇~
熱湯1分!こだわりのお出汁で味わう すぐ旨カップオートミール①