作り方

1. とうもろこしは実を包丁で切り落とす。米は研いで30分程浸漬したらよく水を切る。
2. 炊飯釜に液体塩こうじ、水を線まで入れ軽くかき混ぜる。とうもろこしを入れ、普通モードで炊飯する。
3. 炊き上がったらさっくり混ぜ、お好みで白ごまをかけて完成。