液体塩こうじ300ml 
- 米こうじと塩を丁寧に熟成させ、丁寧に搾った液体タイプの塩こうじです。ハナマルキ塩こうじの生きた酵素の力と上品なこうじの旨味が、そのまま残っています。粒のない液体タイプだから計量しやすく、色々な料理に使えます。握りやすく、量が調整しやすいくびれ入りボトル入り。 ★いろいろなメニューに使える！ 液体塩こうじレシピは こちら
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- 原材料
- 米こうじ（タイ製造又は国内製造）、食塩/酒精
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- 容量
- 300ml
- 栄養成分（大さじ1杯［15ml］当り）
（推定値）
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エネルギー 24kcal 脂質 0g たんぱく質 0.2g 炭水化物 5.7g 食塩相当量 2.2g
