液体塩こうじで鮭のハーブ蒸し☆ 
液体塩こうじを使用した、ふっくら鮭のハーブ蒸しのご提案です♪
- ＜原材料＞ 2人前
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鮭の切り身 2切れ A.液体塩こうじ 小さじ2 A.オリーブオイル 小さじ2 A.ドライバジル（お好みのハーブ） 小さじ1 しめじ 1/2パック ズッキーニ（輪切り） 6枚 パプリカ（輪切り） 4枚 レモン（輪切り） 2枚
- 鮭の切り身を【A】のマリネ液と袋に入れ、よく揉みこみ冷蔵庫で1時間ほど漬け込む。ズッキーニ、パプリカは5mm幅に切る。
- クッキングシートを正方形に切り（人数分）、1人分ずつ中央に鮭、その他の具材をのせる。鮭を漬けていたマリネ液をかける。
- クッキングシートの横辺を合わせ、2～3回折り曲げる。縦辺をねじり、包むようにキャンディー型にする。
- 600wのレンジで約2分30秒加熱し、完成。
