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粗削りだし入りみそで！鶏肉のみそ漬け焼き

粗削りだし入りみそで！鶏肉のみそ漬け焼き

こだわりだしのうま味がおいしい！粗削りだし入りみそで作るみそ漬け焼きです♪

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コツ・ポイント

お魚や豚肉でもおいしくできます

材料 2人前

鶏もも肉
１枚（約300g）
A.粗削りだし入りみそ
大さじ2
A.みりん
大さじ1

作り方

  1. 袋に食べやすい大きさに切った鶏肉と【A】を入れ、よく揉みこみ、一晩漬けこむ。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、①を皮目から焼く。

コツ・ポイント

お魚や豚肉でもおいしくできます

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