さつまいもの塩こうじ煮★ 
「液体塩こうじで簡単アスリートごはん」レシピのご紹介です♪ （駿河台大駅伝部 監修）
- ＜原材料＞ 2人前
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さつまいも 1本（約200g） レーズン 大さじ1 A.液体塩こうじ 大さじ1 A.砂糖 大さじ1 A.水 1カップ
- さつまいもは1㎝幅の輪切りにして水にさらす。
- 鍋に【A】を入れ、水気を切ったさつまいもを弱火でコトコト煮る。
- さつまいもに火が通ったら、火を止め冷まし、レーズンを入れる。
「液体塩こうじで簡単アスリートごはん」レシピのご紹介です♪ （駿河台大駅伝部 監修）
| さつまいも | 1本（約200g） |
|---|---|
| レーズン | 大さじ1 |
| A.液体塩こうじ | 大さじ1 |
| A.砂糖 | 大さじ1 |
| A.水 | 1カップ |
