塩こうじでほんのり塩味♪ハニーバタートースト

塩こうじでほんのり塩味♪ハニーバタートースト

有塩バターの場合には塩こうじは2/3量に

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材料 2人分

食パン
4枚切り2枚
無塩バター
25g
はちみつ
大さじ2
「塩こうじ」
小さじ2
バニラアイスクリーム
お好みの量
シナモンパウダー
適量

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作り方

  1. 食パンは耳に沿って包丁をいれ、真ん中には十字に切れ目を入れておく。(パンの厚みの半分位まで、下までは切り込まない)
  2. 食パンをトースターに入れて、薄く焼き色を付ける。
  3. ②を一旦取り出し、無塩バター・はちみつ・「塩こうじ」を塗る。
  4. ③を再びトースターに入れて加熱し、お好みの焦げ目をつける。
  5. ④を皿に盛り、バニラアイスクリームをのせ、シナモンパウダーをかけて完成。