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塩こうじ
塩こうじ200g
塩こうじ200g
米こうじと塩を丁寧に熟成させ、麹由来の酵素を活きたまま袋詰めしています。 活きた酵素の力と上品な麹の旨味を持つハナマルキの塩こうじは、和食にも洋食にも良く合い、便利で使いやすい万能調味料です。
原材料
米こうじ(国内製造)、食塩/酒精
容量
200g
栄養成分(100g当り)
(推定値)
エネルギー
174kcal
脂質
0.7g
たんぱく質
3.0g
炭水化物
38.9g
食塩相当量
13.0g
減塩塩こうじ200g
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