液体塩こうじで菜の花とベーコンのパスタ☆ 
液体塩こうじで味付けする簡単パスタです☆色鮮やかに仕上がります♪
- ＜原材料＞ 2人前
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パスタ(乾麺) 200g 菜の花 1束 ベーコン 2枚 にんにく 1片 赤唐辛子 1本 Ａパスタのゆで汁 大さじ2 Ａ液体塩こうじ 大さじ2 Ａ鶏ガラスープの素 小さじ1/2 オリーブオイル 大さじ3 ブラックペッパー 適量
- たっぷりの湯に液体塩こうじ大さじ1（分量外）を入れてパスタを茹でる。（表示の時間通り）
- 菜の花は3cm幅くらいに切り、ベーコンは2cm幅くらいに切り、にんにくはみじん切りにする。赤唐辛子は種を取る。
- 【1】のパスタの茹で上がり1分前に菜の花を入れて茹で、パスタと共にザルに上げる。
- フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて炒め、香りが出てきたらベーコンを加えて炒め、Ａを入れて絡める。
- 【4】に【3】のパスタ、菜の花をくわえ、サッと絡め、器に盛り、ブラックペッパーを振る。
