豆乳を使った洋風のおみそ汁！豆乳とブロッコリーのおみそ汁 
豆乳を使った洋風おみそ汁
- ＜原材料＞ 4人分
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ブロッコリー 1／2株（150g） タマネギ 1／2個（125g） 水 1カップ バター 10g 豆乳 2カップ（400ml） 「無添加田舎みそ」 大さじ3
- ブロッコリーは小房に分ける。
- タマネギは7～8mmのざく切りにする。
- 鍋に①、②と水を入れて火にかけ、煮えたらバターを加え、豆乳を入れる。
- 沸騰直前で火を弱め、「無添加田舎みそ」を溶き入れ、火を止める。
