いろいろ野菜のみそマヨ重ね焼き

いろいろ野菜のみそマヨ重ね焼き

こうじ由来の甘さが特徴の追いこうじみそで作る簡単絶品料理です!

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コツ・ポイント

お好みの野菜でアレンジ可能です☆

材料 2人前

れんこん
80g
ズッキーニ
50g
トマト
1/2個
豚肉
60g
A.追いこうじみそ
大さじ1と1/2
A.マヨネーズ
大さじ1
ピザ用チーズ
適量

このレシピに使用した商品

作り方

  1. オーブンは170℃に予熱する。
  2. 野菜は薄切り、豚肉は食べやすい 大きさに切る。【A】はよく混ぜる。
  3. 耐熱容器にサラダ油を塗り、材料 を重ね、途中で【A】を半量、最後に残り半量を塗りチーズをのせる。
  4. 170℃のオーブンで10分焼く。

コツ・ポイント

お好みの野菜でアレンジ可能です☆