2021年

• 2021年4月12日
  

  ハナマルキ「みそ作り体験館」5月17日から営業再開

• 2021年4月2日
  

  クックパッド「液体塩こうじ活用レッスン」本日よりスタート（4/30まで）

• 2021年3月29日
  

  「液体塩こうじ」と材料がセットになった「もっちりベーグル手作りキット」を数量限定販売！3月29日（月）より製菓製パンECサイト「cotta（コッタ）」にて販売開始

• 2021年3月26日
  

  液体塩こうじを使用した「塩麹ザンギ」3月28日より北海道内にて新発売！

• 2021年3月25日
  

  ハナマルキタイ工場　食品安全の認証規格　「FSSC 22000」及び「BRC」を同時取得　～「液体塩こうじ」の海外展開を加速～

• 2021年3月9日
  

  「みそ作り体験館の手仕込みみそ」を、3月17日（水）より限定発売＜通販限定・数量100セット限り＞

• 2021年2月17日
  

  女優・小雪さんが発酵の魅力を語るメッセージムービー KOYUKI 「ALIVE WITH HAKKO」 第３弾・第4弾をハナマルキTVにて順次公開

• 2021年2月12日
  

  「液体塩こうじ」を使った創作レシピを大募集！「#液体塩こうじ創作レシピコンテスト」を公式インスタグラムにて2月13日（土）より開催。

• 2021年2月8日
  

  「海外ミシュランシェフ」「服部栄養専門学校講師」が考案 液体塩こうじ使用「おうちごはんメニュー」を ハナマルキTVにて公開

• 2021年1月29日
  

  ～液体塩こうじに、大豆ミート特有の香りを抑える効果～「液体塩こうじ×大豆ミート」オリジナルメニューを、日本を代表するヴィーガンレストラン「PEACE TABLE」にて２月1日（月）より3ヶ月限定で提供開始

• 2021年1月25日
  

  【2021春の新商品】人気の「スグ旨カップみそ汁」に「海苔あおさ」が新登場！～シリーズ3品も同時リニューアル～

• 2021年1月25日
  

  【2021春の新商品】人気の無添加シリーズに、国産大豆・米100％使用の淡色タイプ登場。みその甘みと熟成感を味わえる「無添加国産香り熟成こうじ750g」新発売

• 2021年1月25日
  

  【2021春の新商品】おみそ汁で手軽に腸活を実践！一杯でレタス1/2個分の食物繊維とオリゴ糖を摂取できる「おなかに嬉しい腸活みそ汁」が登場