2025年

• 2025年4月14日
  

  ＜ハナマルキ×J-オイルミルズ コラボレーション企画＞「液体塩こうじ」×「AJINOMOTOオリーブオイルエクストラバージン」4月14日（月）より、コラボレシピ公開＆ハナマルキ公式 SNSにてプレゼントキャンペーン開始！

• 2025年3月25日
  

  ～「ハナマルキ醸造 麹 研究室」より新商品～　ひと振りでいつもの料理がごちそうに！万能コク味調味料「熟成こうじパウダー」を4月1日（火）より発売開始

• 2025年3月24日
  

  【メディア露出情報】3/28（金）放送「ガイアの夜明け」で当社が紹介されます。

• 2025年3月19日
  

  ＜ハナマルキ×マリンフード コラボレーション企画＞「液体塩こうじ」×「ミルクを食べる乳酪バター」3月24日（月）より、コラボレシピ公開＆ハナマルキ公式 SNSにてプレゼントキャンペーン開始！

• 2025年3月13日
  

  ハナマルキ「酵母発酵液体塩こうじ」がインドネシアで特許査定を受領 ～独自の酵母発酵技術で、酒精無添加、白濁抑制を実現～

• 2025年2月25日
  

  ＜ハナマルキ × かどや製油 コラボレーション企画＞「液体塩こうじ」×「かどやの純正ごま油」２月25日（火）より、コラボレシピ公開＆ハナマルキ公式X、Instagramにてプレゼントキャンペーン開始！

• 2025年2月13日
  

  ハナマルキ2025年春の新商品　「液体塩こうじ」を使用した浅漬けの素「こうじ漬けの素 レギュラー」「こうじ漬けの素 ゆず」新登場！

• 2025年2月13日
  

  ハナマルキ2025年春の新商品　人気商品「すぐ旨カップみそ汁シリーズ」にレタス1/2個分の食物繊維も摂れる「すぐ旨カップみそ汁 からだに嬉しい減塩野菜」新登場！

• 2025年2月13日
  

  ハナマルキ2025年春の新商品　人気即席みそ汁が「愉しむ」シリーズとして進化！「だしを愉しむおみそ汁４食」「香り愉しむおみそ汁 わさびと海苔４食」 2種類リニューアル！

• 2025年1月29日
  

  ハナマルキ × 老舗らーめん店「直久」 コラボレーション第2弾！ハナマルキ「追いこうじみそ」と「麹シェフ ハーブ＆スパイス塩こうじ」を使用した限定コラボメニュー3品を、2月1日（土）より「直久」各店舗で提供開始。

• 2025年1月20日
  

  【長野県伊那市×ハナマルキ】食育ワークショップ「親子でみそ作り体験 in 銀座NAGANO」開催！

• 2025年1月16日
  

  ＜ハナマルキ × ユウキ食品 コラボレーション企画＞「液体塩こうじ」×「やさしい味わいのガラスープ」1月16日（木）より、コラボレシピ公開＆ハナマルキ公式Xにてプレゼントキャンペーン開始！

• 2025年1月7日
  

  ハナマルキ「熟成こうじパウダー」の製造技術における、初の特許査定通知を台湾で取得。