ハナマルキ2024秋の業務用新商品 ハナマルキの業務用製菓原料「フィアンティーヌ」シリーズより 小容量タイプの新商品「フィアンティーヌ 40g」を10月より発売開始
当社の業務用製菓原料ブランド「フィアンティーヌ」シリーズより、小容量タイプの新商品「フィアンティーヌ 40g」を10月より発売開始します。
■ハナマルキ「フィアンティーヌ」について
「フィアンティーヌ」は、サクサクとした軽い触感に焼き上げた生地を使いやすいフレーク状にしている商品で、フランスでは定番の製菓原料です。やさしい甘みとひかえめなバターの風味と食感が、さまざまなスイーツのおいしさを引き立てます。ハナマルキのフィアンティーヌは豊富なカラーとフレーバーのラインナップが特長で、多くの菓子メーカーでの採用が進んでおります。
当社は1984年に製菓原料事業を立ち上げ、「クレープシート」の製造をスタートしました。2004年に「フィアンティーヌ」シリーズの製造を開始。当時フランス産のものが主流の中で国内メーカーからのニーズが高まり、発売以来順調に売上を伸ばしています。
■小容量タイプ「フィアンティーヌ40g」の発売経緯について
これまでは100g、1kg、5kgなど大容量で販売しておりましたが、お客様から使い切りやすい小容量タイプのニーズがあったため、40gでの販売を開始いたします。ケーキなどのデザート、ドリンクへのトッピングとして、手軽に華やかな仕上がりにすることができます。
「フィアンティーヌ」をトッピングや食感のアクセントに、ワンランク上のスイーツの製造にご活用ください。
https://www.hanamaruki.co.jp/feuillantine.html
【ハナマルキ「フィアンティーヌ」シリーズ一覧】
商品名 : フィアンティーヌ/ 40g、100g、1kg、5kg
商品名 : フィアンティーヌココア/ 100g、1kg、5kg
商品名 : フィアンティーヌ抹茶/ 100g、1kg、5kg
商品名 : フィアンティーヌピンク/ 100g、1kg、5kg
商品名 : フィアンティーヌホワイト /1kg、5kg
商品名 : フィアンティーヌブラックココア/ 1kg
商品名 : フィアンティーヌビター/ 1kg