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2025年4月14日
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2025年3月25日
～「ハナマルキ醸造 麹 研究室」より新商品～ ひと振りでいつもの料理がごちそうに！万能コク味調味料「熟成こうじパウダー」を4月1日（火）より発売開始
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2025年3月24日
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2025年3月19日
＜ハナマルキ×マリンフード コラボレーション企画＞「液体塩こうじ」×「ミルクを食べる乳酪バター」3月24日（月）より、コラボレシピ公開＆ハナマルキ公式 SNSにてプレゼントキャンペーン開始！
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2025年3月13日
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2025年2月25日
＜ハナマルキ × かどや製油 コラボレーション企画＞「液体塩こうじ」×「かどやの純正ごま油」２月25日（火）より、コラボレシピ公開＆ハナマルキ公式X、Instagramにてプレゼントキャンペーン開始！
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2025年2月13日
ハナマルキ2025年春の新商品 「液体塩こうじ」を使用した浅漬けの素「こうじ漬けの素 レギュラー」「こうじ漬けの素 ゆず」新登場！
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2025年2月13日
ハナマルキ2025年春の新商品 人気商品「すぐ旨カップみそ汁シリーズ」にレタス1/2個分の食物繊維も摂れる「すぐ旨カップみそ汁 からだに嬉しい減塩野菜」新登場！
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2025年2月13日
ハナマルキ2025年春の新商品 人気即席みそ汁が「愉しむ」シリーズとして進化！「だしを愉しむおみそ汁４食」「香り愉しむおみそ汁 わさびと海苔４食」 2種類リニューアル！
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2025年1月29日
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2025年1月20日
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2025年1月16日
＜ハナマルキ × ユウキ食品 コラボレーション企画＞「液体塩こうじ」×「やさしい味わいのガラスープ」1月16日（木）より、コラボレシピ公開＆ハナマルキ公式Xにてプレゼントキャンペーン開始！
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2025年1月7日
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2024年12月20日
＜ハナマルキ初となる飲食店を展開＞「ハナマルキ醸造 麹 研究室」が、おみそ汁・おにぎり専門店を12月20日（金）よりキッチンカーでオープン！～ハナマルキの新たな“技術力発信拠点”として稼働スタート～
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2024年12月17日
【メディア掲載】ななめうえトラベルにて当社に関する記事が掲載されました/【地方自治体と初コラボ】液体塩こうじの料理教室「ハナマルキッチン in 飛騨市」開催！
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2024年12月16日
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2024年12月12日
＜ハナマルキ × エスビー食品 コラボレーション企画＞「液体塩こうじ」× 「本生生にんにく」12月12日（木）より、ハナマルキ公式 Xにてプレゼントキャンペーン開始！
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2024年12月5日
ハナマルキ醸造 麹 研究室が「おみそ汁・おにぎり専門店」をキッチンカーでオープン！ 12/20（金）～12/21（土）代官山蔦屋書店にてグランドオープン決定。
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2024年12月4日
【地方自治体と初コラボ】 液体塩こうじの料理教室「ハナマルキッチン in 飛騨市」開催！～ 飛騨市食の大使を務める”味の外交官・工藤英良シェフ” 直々に調理のコツを伝授～
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2024年11月26日