おみそができるまで | 素材とモノ作りを大切にしていく おみそならハナマルキ


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おみそができるまで

おみそができるまでを紙芝居式にご紹介します。

おみそがどうやって生まれ、みなさんのおうちにたどりつくのかをお楽しみください。

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おみそができるまで

1 こうじ

2 大豆(だいず)

3 まぜる

4 仕込み・熟成(しこみ・じゅくせい)

5 包装・出荷(ほうそう・しゅっか)

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