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からだに嬉しいオートミールクッキー♪

からだに嬉しいオートミールクッキー♪

液体塩こうじを加えることで、しっとりクセのないクッキーに仕上がります！

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コツ・ポイント

焼き上がりは少しやわらかいですが、冷めることで硬くなります。

材料 約9枚分

A.オートミール
70g
A.砂糖
25g
A.薄力粉
20g
B.液体塩こうじ
小さじ2
B.サラダ油
大さじ2
B.水
小さじ1
B.チョコチップ
20g

このレシピに使用した商品

作り方

  1. オーブンは170度に予熱しておく。
  2. ボウルに【A】を入れ、ムラがないようよく混ぜる。
  3. ②に【B】を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  4. スプーンなどで形を整え、指や手のひらでぎゅっと押し固めるようにし、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
  5. 170度のオーブンで18分程焼く。 焼きあがったら冷ます。

コツ・ポイント

焼き上がりは少しやわらかいですが、冷めることで硬くなります。

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