液塩で卵とねぎのシンプルチャーハン☆ 
液体塩こうじでかんたんに旨みのある仕上がりに♪
- ＜原材料＞ 2人分
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ご飯 2人分（約360g） 卵 2個 液体塩こうじ（卵用） 小さじ2 ねぎ 60g ベーコン 60g アスパラガス 2本 にんにく（チューブ） 1㎝ 液体塩こうじ（味付け用） 大さじ1 油 大さじ1 こしょう 少々
- ねぎはみじん切り、アスパラガスは小口切り、ベーコンは1cm幅に切る。卵は溶き、液体塩こうじ（卵用）を混ぜておく。
- フライパンに油を熱し、にんにくと①の具材を炒める。火が通ったら、卵とご飯をすばやく加え、強火で切るように炒める。
- 卵に火が通ったら、②に液体塩こうじ（味付け用）、こしょうを加え、米の粒が離れるように動かしながらさらに炒める。
- 水分が飛び、全体がパラパラとしたら器に盛り、完成。
