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液塩鶏ハムで!しっとり棒棒鶏★

液体塩こうじを使用した鶏ハムのアレンジレシピです♪ぜひお試しください☀ 液体塩こうじの効果でしっとり、旨味たっぷりに仕上がります!

ポイント

このまま冷やし中華の具にアレンジするのもオススメです。

with 液体塩こうじ

材料(2人分)

鶏むね肉 1枚(約300g)
液体塩こうじ 大さじ2
きゅうり 1本
トマト 1個
A.液体塩こうじ 大さじ1
A.味噌 大さじ1
A.酢 大さじ1
A.練りごま 大さじ1
A.白いりごま 大さじ1
A.砂糖 小さじ1

つくりかた

①鶏ハムは手で細かくほぐす。きゅうりは千切りに、トマトは薄切りにする。

②【A】を混ぜ合わせる。

③皿に①を盛り付け、②をかける。

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