材料
2人分
- 鶏むね肉（下味冷凍）
- 1枚分（約300g）
- A.薄力粉
- 大さじ3
- A.カレー粉
- 小さじ1
- 卵
- 1個
- パン粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
- お好みで
- キャベツ
- 適量
- レモン
- 適量
- ミニトマト
- 適量
作り方
- 関連レシピ記載の下味冷凍をした鶏むね肉を使用します。流水等で解凍してください。
- ①流水解凍した鶏むね肉は１つ１つほぐす。キッチンペーパーで水気を拭き取り混ぜ合わせた【A】、溶き卵、パン粉を順につける。
- ②170℃に熱した揚げ油で、①を裏表返しながら5分ほど揚げる。キッチンペーパーの上に広げ、余分な油をきる。
- ③千切りにしたキャベツ、ミニトマト、レモンと共に②を器に盛り付ける。
カテゴリから探す
みそ
液体塩こうじ
塩こうじ
肉
魚介
野菜
その他
和食
洋食
中華
その他
主菜
副菜
米・麺類
みそ汁
サラダ・ドレッシング
パン・スイーツ
鍋・汁物
その他
液体塩こうじの効果で冷めてもやわらか！ お子様のお弁当にぴったりです♪