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液体塩こうじで定番きんぴらごぼう♪
液体塩こうじで、味付け簡単！お弁当にもぴったりです☆ 定番メニューも液体塩こうじでより簡単に♡ 春からのお弁当にぜひご活用ください！
ポイント
にんじんの量はお好みで増やしてください。
with 液体塩こうじ
材料（2人分）
| ごぼう | 1本（100g） |
| にんじん | 1/3本 |
| 液体塩こうじ | 大さじ1と1/2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 白いりごま | 大さじ1 |
つくりかた
①ごぼうは包丁の背で皮をこそげ取る。縦半分に切り斜め薄切りにし水にさらす。にんじんは皮をむいて千切りにする。
②フライパンにごま油を熱し、ごぼうとにんじんを炒める。しんなりしたら、液体塩こうじを入れ炒め合わせ、白いりごまをふる。
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