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液体塩こうじで作るセロリの浅漬け♪
料理の合間に漬けておくだけ♪ 液体塩こうじで作るセロリの簡単浅漬け☆ 液体塩こうじを使用した簡単浅漬けのご提案です☆ 簡単にできますので、「あと1品ほしい！」そんなときにご活用ください♪
ポイント
漬け込む際、袋の空気をできる限り抜いて調味液にセロリが浸るようにするとムラなくつかります♪
with 液体塩こうじ
材料（2人分）
| セロリ | 1本 |
| A.液体塩こうじ | 大さじ2 |
| A.砂糖 | 小さじ1 |
| A.酢 | 小さじ１ |
| A.ごま油 | 小さじ1 |
| 鷹の爪(輪切り)【お好みで】 | ひとつまみ |
つくりかた
①セロリは筋を取り、5mmの斜め切りにする。
②袋にセロリと【A】を入れ、軽くなじませ、冷蔵庫で30分～１時間漬け込む。
③お好みで鷹の爪をのせてお召し上がりください。
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