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簡単!サーモンの減塩塩こうじマリネ

サーモンと液体塩こうじだけでできる、超カンタンレシピです! ハナマルキ「液体塩こうじ」で、いつもの料理がワンランクアップするワザありレシピです。サーモンと液体塩こうじだけで、深い味わいが楽しめます☆

with 液体塩こうじ

材料(1皿分)

サーモン(刺身用) 100g
液体塩こうじ 小さじ2

つくりかた

①袋に1㎝幅に切ったサーモンと液体塩こうじを入れ、軽くなじませ、冷蔵庫で30分~1時間漬け込む。

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