簡単!サーモンの減塩塩こうじマリネ

簡単!サーモンの減塩塩こうじマリネ

サーモンと「減塩塩こうじ」だけでできる、超簡単レシピです!

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材料 1皿分

サーモン(お刺身用)
100g
減塩塩こうじ
小さじ2

このレシピに使用した商品

作り方

  1. 刺身用サーモンをスライスし、10%の「減塩塩こうじ」を加えて揉む。
  2. ポリ袋やタッパーなどに入れ、冷蔵庫で3時間漬ける。