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正月の餅で一品☆塩こうじでトッポギ
正月で余った餅を再利用♪ 液体塩こうじで味付けしたまろやかな味付けのトッポギです☆ 簡単に調理できますので是非お試しください！
ポイント
切り餅をカットした後、電子レンジで軽く加熱すると時短になります。
with 液体塩こうじ
材料（2人分）
| 切り餅 | 2個 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 白ごま | 大さじ1 |
| 液体塩こうじ（調味料） | 大さじ1 |
| 水 | 大さじ2 |
| コチュジャン | 小さじ2 |
つくりかた
①切り餅は1ｃｍの棒状にカットする。
調味料は混ぜ合わせておく。
②フライパンに調味料と餅を加え、中火で4～5分返しながら焼く。
③②にごま油を回しかけ、白ごまを振り完成。
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