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液体塩こうじでとうもろこしご飯

調味料は液体塩こうじだけ!! 簡単なので是非お試しください☆ 液体塩こうじだけでつくる簡単炊き込みご飯のご紹介です♪
ポイント
コーン缶を使用する場合は水気をしっかり切ってから使用ください。

with 液体塩こうじ
材料(3~4人分)
| 米 | 2合 |
| 液体塩こうじ | 大さじ3~4 |
| とうもろこし | 1本(160~180g) |
| 白ごま | 少々 |
つくりかた
①とうもろこしは実を包丁で切り落とす。米は研いで30分程浸漬したらよく水を切る。
②炊飯釜に液体塩こうじ、水を線まで入れ軽くかき混ぜる。とうもろこしの実・芯を入れ、普通モードで炊飯する。
③炊き上がったら芯を取り除き、さっくり混ぜ、お好みで白ごまをふる。
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