作り方

1. 米を研ぎ、30分～1時間ほど浸漬する。 浸漬している間にお好みで栗の甘露煮をカットする。
2. 浸漬したお米に液体塩こうじを入れ、炊飯器の目盛の水を入れよく混ぜる。
3. ②に汁を切った栗の甘露煮を入れ、炊飯を開始する。 炊けたらお好みでごまを振って完成。