味付けは液体塩こうじだけ！！なのにコクもあり、バランスのいい味付けになります☆

＜原材料＞ ２人分

れんこん（水煮）	100g
液体塩こうじ	小さじ２
サラダ油	少々
白煎りごま	お好み

生のレンコンを使用する場合はカットし、水にさらしてから焼成してください。