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ハーブ＆スパイスサラダチキン
レンジで作れる柔らかジューシーなサラダチキンです。サンドイッチの具にしても◎
ポイント
粗熱が取れるまで冷ますことで余熱で火が入ります。
with 麹シェフ ハーブ＆スパイス塩こうじ
材料（2人分）
| 鶏むね肉 | 1枚（約300g） |
| ハーブ＆スパイス塩こうじ | 大さじ2 |
つくりかた
- 鶏むね肉は皮をはがし、ハーブ＆スパイス塩こうじをよくもみ込む。冷蔵庫で1時間ほど漬け込む。
- 耐熱皿に①をのせ、ふんわりとラップをかけ600Ｗの電子レンジで両面3分ずつ加熱する。
- 粗熱が取れるまで冷まし、食べやすい大きさに切る。
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