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中華こうじで王道チャーハン
中華こうじで味付け簡単！うま味たっぷりのこくうまチャーハンです♪ 中華こうじはチャーハン、炒め物、和え物、スープと様々なメニューにお使いいただけます♪
ポイント
溶き卵とご飯を加える時は焦がさないように強火でふんわり炒めるとよりおいしく仕上がります☆
with 塩こうじ
材料（2人分）
| ごはん | 300g |
| 卵 | 2個 |
| ソーセージ | 3本 |
| レタス | 2枚 |
| 中華こうじ | 大さじ2 |
| こしょう | 適量 |
つくりかた
- 参考レシピ「万能！中華こうじ」で使用した中華こうじを使用します。
- ごま油を熱し、溶いた卵とご飯を加えて炒める。
- 輪切りにしたソーセージ、ちぎったレタス、中華こうじを加えてさらに炒め、こしょうで味を調える。
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