中華こうじで王道チャーハン

中華こうじで王道チャーハン

中華こうじで味付け簡単!うま味たっぷりのこくうまチャーハンです♪

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コツ・ポイント

溶き卵とご飯を加える時は焦がさないように強火でふんわり炒めるとよりおいしく仕上がります♪

材料 2人分

ごはん
300g
2個
ソーセージ
3本
レタス
2枚
中華こうじ
大さじ2
こしょう
適量
ごま油
大さじ1

このレシピに使用した商品

作り方

  1. ごま油を熱し、溶いた卵とご飯を加えて炒める。
  2. 輪切りにしたソーセージ、ちぎったレタス、中華こうじを加えてさらに炒め、こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

溶き卵とご飯を加える時は焦がさないように強火でふんわり炒めるとよりおいしく仕上がります♪