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液体塩こうじでパラパラ炒飯☆

液体塩こうじで味つけ簡単!少ない油でパラパラ炒飯の出来上がり♪

ポイント

塩気が足りな場合は、液体塩こうじを加えて調整してください!

with 液体塩こうじ

材料(2人分)

温かいごはん 茶碗2杯分
長ねぎ 1本
2個
ソーセージ 3本
液体塩こうじ 大さじ2
サラダ油 適量
小ねぎ 適量
こしょう 適量

つくりかた

  1. フライパンに油を熱し、輪切りにした長ねぎ、ソーセージを炒め、卵を割り入れて溶きながら炒める。
  2. ➀にごはんと液体塩こうじを加えて炒める。お好みで小ねぎを散らし、こしょうをかける。

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