【動画あり】あっさり黒豆煮☆

こちらのレシピはハナマルキ公式YouTubeチャンネルで動画を配信中です♪おせち料理にもぴったりなあっさりとした黒豆煮です☀
- <原材料> 2人前
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黒豆 150g A.液体塩こうじ 大さじ1 A.水 1L A.砂糖 80g
- 大き目の鍋に【A】を入れ、火にかけ沸騰させる。粗熱をとり、洗った黒豆を入れ1晩浸水させる。
- ①を火にかけ、沸騰したらアクを取り、落し蓋をする。弱火で3時間ほど豆が柔らかくなるまで煮る。そのまま冷ます。