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液体塩こうじで長芋とオクラのねばねば和え
液体塩こうじを使えば、簡単に味付けもできちゃいます！ 旬のオクラを使用した簡単レシピです♪
ポイント
あと一品ほしいときにおすすめです☆
with 液体塩こうじ
材料（2人分）
| 長芋 | 150g |
| オクラ | 4本 |
| 液体塩こうじ | 大さじ1 |
| かつお節 | 適量 |
つくりかた
①長芋は皮をむき、5mm幅の拍子木切りにする。
②オクラは板ずりし、熱湯で2分茹でて冷水にとる。ガクから切り落とし、斜めに切る。
③ボウルに長芋、オクラ、液体塩こうじを加えて和え、器に盛りかつお節をのせる。
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