液体塩こうじで鶏むね肉の山椒から揚げ☆ 
液体塩こうじを使用したから揚げの簡単アレンジです☆山椒が香る大人の味のから揚げです！
- ＜原材料＞ 2人前
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鶏むね肉 1枚（300g） 液体塩こうじ 大さじ2 山椒 小さじ1 片栗粉 適量 揚げ油 適量
- 鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにし、ポリ袋に入れる。液体塩こうじと山椒を加え揉みこみ、冷蔵庫で30分～1時間置く。
- 片栗粉をまぶし、中温の揚げ油でからっと揚げる。
液体塩こうじを使用したから揚げの簡単アレンジです☆山椒が香る大人の味のから揚げです！
| 鶏むね肉 | 1枚（300g） |
|---|---|
| 液体塩こうじ | 大さじ2 |
| 山椒 | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
