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液体塩こうじでカレイの煮つけ

簡単にふっくらつくれるカレイの煮つけレシピです☆ぜひお試しください♪ 液体塩こうじで簡単にできる煮つけのご提案です☆

with 液体塩こうじ

材料(2人分)

カレイ 2切れ
A.液体塩こうじ 大さじ2
A.水 200cc
A.砂糖 大さじ1
A.生姜(薄切り) 4~5枚

つくりかた

①鍋に【A】を入れ煮立たせる。

②カレイを皮目を上にして並べ煮たてる。クッキングシートで落し蓋をして中火で10分、時々煮汁をかけながら煮る。

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