液体塩こうじで簡単☆カブと生ハムのマリネ

液体塩こうじで簡単☆カブと生ハムのマリネ

液体塩こうじで作る簡単マリネです!あと1品ほしいときにぜひご利用ください♪

塩味が足りない場合は、液体塩こうじを足して調整してください☆ 液体塩こうじがあればお肉の漬け込みだけでなく、マリネ液としても使用できます♪

レシピをシェア

材料 2~3人分

カブ
3個
カブの葉
適量
液体塩こうじ
大さじ1
生ハム
40g
Aオリーブオイル
大さじ1
Aレモン汁
小さじ1
A液体塩こうじ
小さじ1
Aこしょう
少々

このレシピに使用した商品

作り方

  1. カブはスライサーなどで皮つきのまま薄くスライスする。カブの葉は刻む。
  2. 【1】と液体塩こうじを袋に入れ、よく揉みこみ冷蔵庫で30分ほど置く。
  3. ボウルにAを入れ混ぜ合わせ、水分を切った【2】と生ハムを混ぜ完成。