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液体塩こうじで下処理した秋刀魚は臭みが消えふっくら仕上がります☆
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魚を漬け込む際は、袋に素材と調味料を入れ、空気をしっかり空気を抜いて漬け込むとむらなくつかります。
液体塩こうじ300ml
液体塩こうじで下処理した秋刀魚は臭みが消えふっくら仕上がります☆