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液体塩こうじでもっちり☆さつまいもご飯
調味料は液体塩こうじだけの簡単炊き込みご飯です☆ 液体塩こうじを入れてごはんを炊くともっちり仕上がります！ 液体塩こうじとさつまいもだけの簡単さつまいもごはんです☆ ちょうどよい塩味がさつまいもの甘味を引き出します♪
ポイント
栗の甘露煮などを入れると栗ご飯になります☆
with 液体塩こうじ
材料（3~4人分）
| 米 | 2合 |
| さつまいも | 1本（200ｇ） |
| 液体塩こうじ | 大さじ2 |
| 黒ごま | 適量 |
つくりかた
①米は炊く30分前に洗い、浸しておく。さつまいもは1ｃｍ角に切り水にさらす。
②炊飯器に米、液体塩こうじを入れ、水を2合に合わせて入れる。さつまいもを乗せ炊飯する。
③炊きあがったら軽く混ぜ合わせ蒸らす。お好みで黒ごまをかけて完成。
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