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液体塩こうじで♪梅とツナの炊き込みご飯♪

液体塩こうじで!! 簡単!炊き込みご飯をお楽しみ下さい♪ 液体塩こうじを使う事により、やさしい塩加減で、お米につやが出ます♪
ポイント
梅干の大きさにもよるので、お好みで増やしてみてください♪

with 液体塩こうじ
材料(2人分)
| 米 | 2合 |
| ツナ | 小1缶 |
| 小1缶 | 2個 |
| 液体塩こうじ | 大さじ2 |
| 大葉 | 適量 |
つくりかた
①米は洗い、水加減を2合に合わせ、大さじ2杯分減らしておく。
②梅干しは種を取り、包丁で刻んでおく。ボウルに梅干し、軽く油をきったツナ、液体塩こうじを混ぜ合わせ、米の上に乗せて炊く。
③炊き上がったら混ぜ合わせ、蒸らす。刻んだ大葉をのせる。
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