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液体塩こうじをスプレー!?野菜チップス

液体塩こうじの新しい使い方のご紹介☆ スプレーの容器に入れて吹きかけるだけ! 塩を振っても味がなじみずらいものにお勧め☀ 液体だからできる「スプレー」での味付け方法のご提案です☆
ポイント
加熱時間は目安ですので、加熱時間が5分くらい経過したらそれ以降は、時々中を確認してください!
カット時に薄くしすぎると縮むので2mm位がおすすめです♪
カット時に薄くしすぎると縮むので2mm位がおすすめです♪

with 液体塩こうじ
材料
| じゃがいも | 2個 |
| さつま芋 | 1本 |
| かぼちゃ | 1/6個 |
| 液体塩こうじ | お好み量 |
つくりかた
①じゃがいも、さつま芋を2mmの厚さにスライスし、水にさらす。
かぼちゃも2mmの厚さにカットする。
②水分をよく拭き取り、耐熱皿にクッキングシートを敷き、種類別に均等に広げる。
③レンジで加熱し、ぱりぱりになったら完成。
※目安
・じゃがいも:700W 約10分
・さつま芋:700W 約12分
・かぼちゃ:700W 約12分
※色々な条件で加熱時間が変わりますので焦げないように注意!!
④最後に出来上がったチップスに液体塩こうじをスプレーして完成☆
塩味だけでなくコクと旨みが付加されるので、味わい深くなります☀
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