旨みたっぷり!万能塩こうじトマト

旨みたっぷり!万能塩こうじトマト

液体塩こうじを加えることでトマトの甘みが増し、旨味たっぷりのエキスが出てきます!

レシピをシェア

材料 作りやすい分量

トマト
400g
にんにく
1片
液体塩こうじ
80g
はちみつ
30g

このレシピに使用した商品

作り方

  1. トマトはヘタをとり、1cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。
  2. ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせる。
  3. 煮沸消毒済みの清潔な保存瓶に入れ、冷蔵庫で半日〜一晩置く。