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- おつまみにも🍻さつま揚げの韓国風甘辛炒め
おつまみにも🍻さつま揚げの韓国風甘辛炒め
お酒のおつまみにぴったりな韓国風前菜🥗 マンヌン韓国ソースの甘辛さがさつまあげに絡んで箸が止まらない一品です☺
ポイント
辛めが好きな方はソースを加えるタイミングで唐辛子を少しプラスするのもおすすめです🎶
with 麹シェフ 熟成マンヌン韓国ソース
材料（2人分）
| さつま揚げ | 5枚 |
| にんじん | 1/4本 |
| にら | 2束 |
| 熟成マンヌン韓国ソース | 大さじ1 |
| 白ごま | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1 |
つくりかた
- さつま揚げとにんじんは短冊切り、ニラはざく切りにする。
- フライパンにごま油を熱し、野菜を炒める。
- 野菜に火が通ったら、さつまあげを加えてさっと炒め合わせる。
- 熟成マンヌン韓国ソースを回し入れ、強火で炒め、全体に絡んだら仕上げに白ごまを振る。
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