ハナマルキの無添加みそ紹介 | 一汁一菜学校　ごはんとおかずとおみそ汁

無添加田舎

大豆と米、塩をしっかりと時間をかけて発酵・熟成させた田舎みそ。赤みがかった色あいが特徴で、ほかのみそでは得られないコクと、みそ本来の香りをお楽しみいただけます。

無添加こうじ

淡いやわらかな色あいは、ハナマルキの厳しい環境管理と、職人の技術によって発酵・熟成させたこうじみそだからこそ。クセのないすっきりした味わいと、フルーティな香りをお楽しみいただけます。