- レシピ
- 塩こうじきのこと小松菜の胡麻和え☆
塩こうじきのこと小松菜の胡麻和え☆
塩こうじきのこを作り置きしておくと、簡単アレンジで美味しい小松菜の小鉢ができます☆夕食で時短をしたい方必見です♪ 作り置き「塩こうじきのこ」を使用したアレンジレシピのご提案です☆
ポイント
盛り付けの際、白ごまを指でひねりながら加えることでゴマの香りが立ちます！
with 液体塩こうじ
材料（2人分）
| 小松菜 | 2株 |
| 塩こうじきのこ | 50ｇ |
| 白煎り胡麻 | 適量 |
| A.液体塩こうじ | 小さじ1 |
| A.みりん | 小さじ1/2 |
| A.ごま油 | 小さじ1/2 |
| A.すりごま（白） | 大さじ1/2 |
つくりかた
①小松菜は、洗って耐熱容器に入れレンジ600wで2分加熱し、しっかり水気を切り5～6cm幅に切る。
②ボールに【A】を合わせ、①の小松菜、塩こうじきのこを入れてよく混ぜ合わせる。
RECIPES
関連レシピ
FEATURES
特集
SPECIAL RECIPES
スペシャルレシピ
