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HMですぐできる!レンジで塩あんまん

HM×電子レンジで簡単にふわふわのあんまんが作れます♪塩こうじの塩気があんこを絶妙に引き立て、クセになるおいしさです!

ポイント

生地はあらかじめは3~4等分にしておくと均等な大きさのあんまんが作れます★

with 液体塩こうじ

材料(3~4個分)

粒あん 適量
A.ホットケーキミックス
150g
A.液体塩こうじ 大さじ1
A.水 90ml

つくりかた

  1. ボウルに【A】を入れ、粉っぽさがなくなるまで泡だて器で混ぜ合わせる。
  2. ラップを引いた耐熱茶碗に生地を加え、粒あんを真ん中に置いてから再び生地を重ねて粒あんを包む。
  3. ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで1分20秒ほど加熱する。※火の通りが悪い時は10~20秒追加で加熱する。

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