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アレンジいろいろ🌟みそ漬け焼き
追いこうじみそと液体塩こうじを混ぜるだけ♪ 甘味と塩気のバランスがgood☆ うま味たっぷりな味わいです！
ポイント
漬ける食材はお肉、お魚、お野菜、なんでもOK！
漬けこむときに、しっかりと空気を抜くことで、ムラなく漬けることができます♪
漬けこむときに、しっかりと空気を抜くことで、ムラなく漬けることができます♪
with 減塩追いこうじみそ
材料（作りやすい分量）
| A.追いこうじみそ | 大さじ2 |
| A.液体塩こうじ | 大さじ1 |
| お好みの食材（肉・魚・野菜など） | 約150g |
つくりかた
- 【A】を混ぜ合わせる。
- 袋に【A】とお好みの食材を入れ、全体によくなじませ、１時間以上漬けこむ。
- 肉・魚の場合、中心に火が通るまで焼く。
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