- レシピ
- レンジで即席！なすの塩こうじナムル
材料（2人分）
| なす | 2本 |
| A.ごま油 | 大さじ1 |
| A.液体塩こうじ | 大さじ1/2 |
| A.鷹の爪（輪切り） | ひとつまみ |
つくりかた
- なすはヘタを取ってさっと水で洗い、1本ずつラップに包む。
- 電子レンジ（600W）で2分30秒加熱し、すぐに氷水（分量外）にとって冷ます。食べやすい大きさに手で縦に裂く。
- ボウルに【A】を入れて混ぜる。なすを加えて和え、器に盛る。
FEATURES
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SPECIAL RECIPES
スペシャルレシピ
| なす | 2本 |
| A.ごま油 | 大さじ1 |
| A.液体塩こうじ | 大さじ1/2 |
| A.鷹の爪（輪切り） | ひとつまみ |
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