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- 青空塩こうじゼリーのクリームソーダ♡
青空塩こうじゼリーのクリームソーダ♡

見た目も可愛いゼリードリンクです♪ 液体塩こうじを加えることでほんのり甘さが引き立ち、バニラアイスとの相性抜群です! 話題のクリームソーダをおうちで作ってみませんか?☀
ポイント
かき氷シロップを変えれば、色のバリエーションが広がります!

with 液体塩こうじ
材料(2人分)
| 水 | 100ml |
| 粉ゼラチン | 10g |
| A.サイダー | 600ml |
| A.液体塩こうじ | 大さじ1 |
| A.かき氷シロップ(ブルーハワイ) | 100ml |
| ヨーグルト(無糖がおすすめ) | 適量 |
| バニラアイス | 適量 |
| さくらんぼ | 2個 |
つくりかた
- 水に粉ゼラチンを振り入れて5分置いてふやかす。600Wの電子レンジで30~40秒ほど加熱し、しっかりゼラチンを溶かす。
- ボウルに【A】の半量を入れ、600Wの電子レンジで1分加熱する。
- ②に①のゼラチン、残りの【A】を静かに加え混ぜ、気泡を除く。
- 深さのある容器に流し入れ、ラップをして冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。
- ③のゼリーを粗く崩し、グラスに盛り付ける。合間にヨーグルトをランダムに入れる。
- バニラアイス、さくらんぼをのせる。
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