- レシピ
- ねぎとしらすの油そば風そうめん☀
ねぎとしらすの油そば風そうめん☀
いつものそうめんに飽きてきたら・・ 和えるだけのアレンジそうめんをぜひお試しください★ 簡単なのでランチにもぴったりです！
ポイント
トッピングはお好みでアレンジしてください♪
with 液体塩こうじ
材料（1人分）
| そうめん | 1束（約80g） |
| A.液体塩こうじ | 大さじ1 |
| A.ごま油 | 大さじ1 |
| 釜揚げしらす | 45g |
| 卵黄 | 1個 |
| 小ねぎ | 適量 |
| 揚げ玉 | 適量 |
| ラー油 | 適量 |
つくりかた
- そうめんは袋の表示通りゆで、流水にさらす。揉みながらよく洗い、ざるに上げて水気をよく切る。
- 小ねぎは小口切りにする。
- ボウルにそうめん、【A】を入れて和える。
- 器に盛りつけ、釜揚げしらす、小ねぎ、揚げ玉、ラー油、卵黄の順にのせる。
FEATURES
特集
SPECIAL RECIPES
スペシャルレシピ
